中外食品杂志部级期刊

中外食品 2013年第02期杂志 文档列表

中外食品杂志卷首语

回眸·2012年第6-6页

关键词: 食品添加剂；  信息管理；  餐饮行业；  量化分级；  餐饮业；  

中外食品杂志焦点2012·事件

舌尖上的中国为什么能火第7-7页

关键词: 中国中央电视台；  中华饮食文化；  中国美食；  中国特色；  纪录片；  中国人；  生活；  食物；  

网站“掷出窗外”蹿红网络第8-8页

关键词: 网站；  网络；  食品安全问题；  窗；  食品种类；  复旦大学；  有毒有害；  新闻报道；  

“小南国”成功登陆港交所第9-10页

关键词: 食品工业；  食品安全；  食品卫生；  食品标准；  

“速成鸡”风波击中快餐洋巨头第11-11页

关键词: 快餐企业；  风波；  成鸡；  中央电视台；  抗生素；  养鸡场；  供货商；  肯德基；  

餐饮企业并购潮再起第12-12页

关键词: 企业并购；  餐饮行业；  交易额；  私有化；  收购；  

“海底捞”启动海外拓展战略第13-13页

关键词: 海底；  海外；  国际市场；  新加坡；  火锅；  

星巴克在云南布局咖啡基地第14-14页

关键词: 星巴克；  咖啡豆；  云南；  合资公司；  

真功夫股权之争——家族企业之痛第15-15页

关键词: 股权转让；  家族企业；  中级人民法院；  广州市；  董事长；  资金；  

法国咖啡巨头发力中国市场——风景这边独好第16-16页

关键词: 中国市场；  咖啡；  法国；  风景；  头发；  战略合作；  凡尔；  法式；  

中外食品杂志政策2012·餐饮时政

《国家食品安全监管体系“十二五”规划》颁布第18-18页

关键词: 安全监管体系；  规划；  食品；  国务院办公厅；  

量化分级看“笑脸”选餐馆第19-19页

关键词: 量化分级；  国家食品药品监督管理局；  餐馆；  餐饮服务；  管理工作；  安全监督；  食品安全；  评级；  

国家餐饮服务食品安全示范县遴选启动第20-20页

关键词: 食品安全；  餐饮服务；  示范县；  国家食品药品监督管理局；  遴选；  商务部；  

餐饮原辅料中的预包装食品需符合新的食品标签通则第20-21页

关键词: 预包装食品标签；  餐饮企业；  原辅料；  食品生产企业；  国家标准；  食品安全；  卫生部；  

证监会餐饮业上市指引第22-22页

关键词: 证监会；  餐饮业；  上市；  特许经营模式；  信息披露；  餐饮企业；  服务类；  饮食业；