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中外食品杂志

中外食品杂志部级期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会

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中外食品 2010年第05期杂志 文档列表

中国冷冻食品行业——产品创新培育差异化竞争格局——CIFST冷冻与冷藏食品分会2010年理事长会议在厦门召开第13-18页
关键词: 冷藏食品;  产品创新;  食品行业;  冷冻冷藏;  理事长;  行业发展;  分会;  厦门;  会议;  有限公司;  
CIFST赴河南调研:专业化成为行业趋势第19-21页
关键词: 专业化服务;  河南;  企业发展;  调研;  相关行业;  趋势;  冷冻;  分会;  企业负责人;  郑州;  
凝聚全球智慧,护航中国食品安全——“2010年国际食品安全论坛”在京成功召开第22-24页
关键词: 食品安全法;  科学技术学;  风险管理;  中国食品;  论坛;  安全问题;  重要讲话;  食品微生物;  世界卫生组织;  国际食品;  
CIFST冷冻与冷藏食品分会名誉理事长尹宗伦教授当选国际食品科学院院士第24-24页
关键词: 国际食品;  冷藏食品;  科学院院士;  理事长;  冷冻;  科学技术学;  名誉;  科技联盟;  中国食品;  食品科技;  
卫生部召开完善食品安全标准工作座谈会第25-25页
关键词: 食品安全;  标准工作;  卫生部;  监督局;  座谈会;  行业标准;  食品添加剂;  政法司;  食品质量;  专项整治;  
又到粽子飘香时第26-29页
关键词: 粽子;  
食品冷链物流与技术管理规范化第30-31页
关键词: 冷冻冷藏食品;  冷链物流;  管理规范化;  食品冷链;  冷冻食品;  冷藏链;  配餐食品;  温度要求;  低温流通;  物流技术;  
预加工食品与抗氧化措施第32-35页
关键词: 酚型抗氧化剂;  加工食品;  抗氧化作用;  自由基引发剂;  包装食品;  增效剂;  食品抗氧化剂;  金属离子;  氧化反应;  酶促氧化;  
中国2010年上海世博会食品安全保障第36-38页
关键词: 食品安全;  安全保障;  上海世博会;  保障工作;  物流配送;  重点工作;  厨房;  上海市;  观众;  消耗;  
我国铁路发展冷链物流的机遇和对策第39-42页
关键词: 冷链物流;  冷冻冷藏食品;  铁路发展;  铁路冷藏运输;  制冷技术;  国家标准;  冷藏集装箱;  冷冻食品;  生活节奏;  对策;  
找到自己的位置最关键——访华顺民生食品有限公司总经理张清苗第43-46页
关键词: 鱼糜制品;  总经理;  无锡;  冷冻食品;  食品公司;  竞争优势;  面制品;  销售额;  厦门;  食品科技;  
《日本冷冻水产报》主编去石诚一:中国冷冻食品行业的快速发展,让日本吃惊第47-47页
关键词: 冷冻食品;  食品行业;  科学技术学;  冷冻水;  中国食品;  冷藏食品;  去石;  快速发展;  产品创新;  日本;  
陈泽民:出席日本第38届春季冷冻食品高峰论坛并演讲第48-48页
关键词: 冷冻食品;  食品行业;  速冻食品;  演讲;  科学技术学;  发展脉络;  中国食品;  质量控制体系;  战略定位;  食品产业;  
陈泽民在日本第38届春季冷冻食品高峰论坛上的演讲摘登 中国速冻食品市场发展现状与趋势第49-49页
关键词: 食品行业;  速冻;  食品企业;  整体水平;  食品安全法;  发展动态;  资本结构;  金融危机;  优化调整;  发展现状与趋势;  
北京大森长空:迎来十五周年庆典第50-50页
关键词: 包装机械;  北京市;  庆典活动;  副董事长;  周年;  有限公司;  总经理;  中国食品;  节拍;  创业;