期刊分类：

中外食品杂志部级期刊

主管单位：中国轻工业联合会主办单位：中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会

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收录信息：

维普收录(中) 上海图书馆馆藏知网收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏

期刊荣誉：

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收获“红酒”,收获“新”第8-页

让ABSLOUT VODKA摇滚起来!第9-页

女侍酒师! 泰国第一人第10-11页

记载葡萄酒符号的密码箱——记酒鼻子Le Nez du Vin第12-13页

60年来最“新”期待!第14-页

数字谈第15-页

新知第16-21页

2009最值得期待的新年音乐会第23-页

窗外很冷,杯中很暖——10款冬季暖心烈酒第24-27页

本月畅销葡萄酒第28-33页

红绶带上的璀璨樽杯——记MUMM香槟首席酿酒师及Cuvee R.Lalou 1998品鉴会第40-45页

真实的历史印证辉煌传说——勃艮第葡萄酒文化与推广第46-49页

美酒王中王——细品梅多克第50-59页

张泽宏,80后的鸡尾酒态度第60-63页

葡萄酒应该出现在餐桌上——Mr.Jay Schupper,president of Cuvaison第64-65页

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